🍇 Emploi en viticulture : métiers et conseils
Fiches métiers, salaires, formations et saisons de recrutement pour travailler en viticulture.
- Métier de vigneronTaille, palissage, traitements, vendanges : le métier de vigneron et chef de culture viticole, ses spécificités par appellation, ses formations et son salaire.
- Métier de commercial en vinsProspection, dégustations, salons et export : le métier de commercial en vins pour un domaine, un négoce ou une coopérative, ses formations et ses débouchés.
- Métier d'œnologueAnalyses, suivi des fermentations, assemblages, conseil aux vignerons : le métier d'œnologue, le diplôme national bac+5, les employeurs et le salaire de départ.
- Métier de tractoriste viticoleEnjambeur, travail du sol, rognage, pulvérisation, machine à vendanger : le métier de tractoriste viticole, les vignobles qui recrutent, formation et salaire.
- Taille de la vigneTaille de la vigne : période de novembre à mars, Guyot, cordon, gobelet, sécateur électrique, paie à l'heure ou au pied. Tout savoir pour être embauché.
- Ouvrier viticoleFiche métier ouvrier viticole : taille, travaux en vert, vendanges, conduite d'enjambeur, formations, rémunération et conseils pour trouver un poste en vigne.
- Caviste / maître de chaiFiche métier caviste, ouvrier de chai et maître de chai : vinification, élevage des vins, formations, rémunération, évolution et conseils pour postuler.
- Le contrat vendangesContrat vendanges : durée maximale d'un mois, cumul limité à deux mois sur douze, signature pendant les congés payés, fonctionnaires, salaire et indemnités.
- Faire les vendangesFaire les vendanges : périodes indicatives par vignoble, postes proposés, comment se faire embaucher, solutions de logement et conseils pour tenir la saison.
- Salaire vendange 2026Salaire vendange 2026 : 474 € brut la semaine avec congés payés, environ 948 € brut pour 10 jours. Tableau de calcul au SMIC, net estimé et règles.
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