Le tractoriste viticole conduit le tracteur enjambeur ou le tracteur vigneron pour tous les travaux mécanisés de la vigne : sol, rognage, effeuillage, traitements et parfois vendange. C'est un poste qualifié, recherché par les domaines, les coopératives et les prestataires. Le salaire minimum est fixé par la convention collective de la production agricole, avec un palier qui monte avec l'autonomie.
Le métier au quotidien
| Période | Travaux mécanisés |
|---|---|
| Hiver | broyage des sarments, travail du sol, transport de piquets et de fil |
| Printemps | décavaillonnage, griffage, entretien de l'enherbement, premiers traitements |
| Été | rognage, effeuillage, pulvérisation, tonte et travail sous le rang |
| Vendanges | machine à vendanger ou transport des bennes vers le pressoir |
Au-delà de la conduite, le tractoriste règle ses outils : hauteur des lames de rognage, inter-cep, buses et volume du pulvérisateur. Il nettoie et graisse le matériel, contrôle les niveaux et signale les pannes. La précision compte : un écart de quelques centimètres blesse des ceps ou arrache des piquets.
Les traitements sont un moment clé. Il faut lire les conditions de vent, respecter les zones non traitées, porter les équipements de protection et remplir le registre. Voir aussi le métier de conducteur de pulvérisateur.
Où on l'exerce
Domaines et châteaux, coopératives, grandes maisons de négoce qui exploitent leurs vignes, CUMA et prestataires de services viticoles. Le matériel dépend du mode de plantation.
- Vignes étroites : en Champagne, le cahier des charges limite l'écartement entre rangs à 2 mètres au plus, et la plupart des vignes sont plus serrées. On y travaille à l'enjambeur, qui passe au-dessus du rang. La récolte doit se faire en grappes entières, donc à la main : pas de machine à vendanger.
- Bordelais, Bourgogne, Val de Loire : beaucoup de parcelles travaillées à l'enjambeur, et la machine à vendanger est courante dans le Bordelais.
- Vignes larges : dans le Cognaçais et une partie du Sud-Ouest, les rangs plus espacés se travaillent avec un tracteur vigneron ou un tracteur classique entre les rangs. La vendange y est largement mécanisée.
Les pics d'activité tombent au printemps et en été, pendant la saison des traitements, et aux vendanges. Les postes sont souvent en CDI, car les domaines gardent leurs bons tractoristes.
Formation et accès
- CAPa métiers de l'agriculture ou bac pro conduite et gestion de l'entreprise vitivinicole (CGEVV).
- CS pilotage de machines agricoles et travaux mécanisés à haute technicité, qui remplace l'ancien CS tracteurs et machines agricoles.
- Certiphyto : obligatoire pour appliquer des produits phytopharmaceutiques. Voir notre article sur le Certiphyto.
Beaucoup de tractoristes viennent du rang : ouvrier viticole d'abord, puis formé à l'enjambeur par le chef de culture. Le permis tracteur et une bonne connaissance de la sécurité au travail sont attendus.
Salaire
La convention collective nationale de la production agricole et des CUMA s'applique, complétée dans plusieurs vignobles par un accord territorial. Les minima horaires bruts : 12,31 € au palier 1, 12,84 € au palier 4, 13,37 € au palier 5, 13,99 € au palier 6, 14,79 € au palier 7. Le classement dépend de la technicité, de l'autonomie et des responsabilités du poste. Un tractoriste qui règle seul ses outils et gère les traitements se situe nettement au-dessus du palier d'entrée. Les heures supplémentaires de saison sont majorées.
Évolution
Tractoriste confirmé, chauffeur de machine à vendanger, responsable du parc matériel, puis chef de culture. Certains se tournent vers la mécanique agricole.
Trouver un poste
Les domaines publient leurs annonces dans la rubrique viticulture. Ciblez aussi les offres dans le Grand Est pour la Champagne et les offres en Nouvelle-Aquitaine pour le Bordelais et le Cognaçais.