L'ouvrier paysagiste crée et entretient les jardins de particuliers, les parcs, les abords d'entreprises, de résidences et d'équipements publics. Selon l'employeur, on parle aussi de jardinier paysagiste, d'ouvrier du paysage ou d'agent d'entretien des espaces verts. Salarié d'une entreprise du paysage, il relève de la convention collective nationale des entreprises du paysage (IDCC 7018).
Deux métiers en un : la création et l'entretien
Sur un chantier de création, l'équipe prépare le terrain, apporte la terre végétale, implante les massifs, plante arbres, arbustes et vivaces, sème ou déroule le gazon. Elle pose aussi bordures, dallages, pas japonais, murets, clôtures et réseaux d'arrosage automatique : la part de maçonnerie paysagère est souvent importante.
En entretien, le travail suit la pousse des végétaux :
- tonte et ramassage, débroussaillage des talus ;
- taille des haies, des arbustes et des rosiers, petite taille d'arbres accessibles depuis le sol ;
- désherbage des massifs et des allées, de plus en plus par des moyens mécaniques ou thermiques ;
- paillage, arrosage, regarnissage des massifs, ramassage des feuilles ;
- nettoyage et rangement du chantier, évacuation des déchets verts.
L'agent d'entretien des espaces verts se consacre surtout à cette seconde partie, souvent sur des contrats annuels : sièges d'entreprises, copropriétés, zones d'activités, cimetières ou terrains de sport. Dans une commune ou une intercommunalité, le même travail est assuré par des agents de la fonction publique territoriale, avec leur propre statut et leurs propres grilles.
Le matériel et les conditions de travail
Tondeuses autoportées, débroussailleuses, taille-haies, souffleurs, broyeur, tronçonneuse, mini-pelle et motobineuse : l'ouvrier paysagiste manie de nombreux outils thermiques ou électriques, qu'il doit savoir régler et entretenir. Les équipes se déplacent en fourgon avec remorque, ce qui rend le permis B très utile, et le permis remorque apprécié.
C'est un travail dehors, physique, par tous les temps, avec du bruit et des postures contraignantes : chaussures de sécurité, gants, protections auditives et visière sont la règle. En contrepartie, les chantiers changent souvent et le résultat se voit.
Une année en espaces verts
- Fin d'hiver et printemps : reprise des tontes, plantations, créations de jardins. C'est la période où les entreprises renforcent leurs équipes, en CDD ou en saisonnier.
- Été : tontes, arrosage, tailles de haies, débroussaillage, entretien des massifs fleuris.
- Automne : nouvelle saison de plantation, ramassage des feuilles, préparation des massifs pour l'hiver.
- Hiver : tailles, nettoyage, petits travaux de maçonnerie paysagère quand la météo le permet. La convention encadre la gestion des intempéries.
Beaucoup de postes restent toutefois des CDI, car l'entretien sous contrat occupe les équipes toute l'année.
Salaire
Salarié d'une entreprise du paysage, l'ouvrier paysagiste relève de la convention collective nationale des entreprises du paysage (IDCC 7018). En 2026, il touche au moins le SMIC, soit 12,31 € brut de l'heure, et davantage à partir de la position O.4 ; sa position dépend de l'autonomie et de la technicité du poste, pas seulement du diplôme. La grille complète, le salaire de l'apprenti, du chef d'équipe et du concepteur, le panier et les primes sont détaillés dans notre article salaire paysagiste 2026.
Les formations
- CAPa jardinier paysagiste : le diplôme d'entrée, préparé en lycée agricole, en CFA ou par unités capitalisables pour les adultes.
- Bac pro aménagements paysagers : pour devenir ouvrier qualifié, puis chef d'équipe.
- BTSA aménagements paysagers (bac+2) : chef d'équipe, conducteur de travaux, technicien en bureau d'études.
- Certificats de spécialisation du paysage, titres du ministère de l'Agriculture qui complètent un premier diplôme : constructions paysagères, arrosage automatique des espaces verts et sols sportifs, sols sportifs engazonnés, arboriste grimpeur.
Toutes ces formations existent en apprentissage, très répandu dans les entreprises du paysage. Les adultes en reconversion peuvent passer par un CFPPA.
Évolution
Ouvrier qualifié, chef d'équipe, conducteur de travaux, puis responsable d'agence ou création de sa propre entreprise. On peut aussi se spécialiser : taille et soins des arbres comme élagueur, arrosage, terrains de sport, ou se tourner vers la production de végétaux en pépinière.