L'enseignant ou le formateur agricole prépare des élèves, des apprentis et des adultes au CAPa, au bac pro, au BTSA, au BPREA ou aux certificats de spécialisation. Il enseigne une matière générale ou une discipline technique : agronomie, zootechnie, agroéquipement, aménagement paysager, gestion. Selon l'établissement, on y accède par concours, comme contractuel ou en faisant valoir son expérience professionnelle : beaucoup de formateurs ont d'abord été agriculteurs, salariés agricoles ou techniciens.
Où enseigner : les différents réseaux
L'enseignement agricole relève du ministère de l'Agriculture, et non de l'Éducation nationale. Il réunit plusieurs réseaux.
| Réseau | Établissements | Recrutement des enseignants |
|---|---|---|
| Public | Lycées agricoles publics, avec leurs CFA et leurs CFPPA | Professeurs recrutés par concours, enseignants et formateurs contractuels |
| Privé à temps plein | Établissements du réseau CNEAP | Modalités propres à l'enseignement privé sous contrat |
| Privé par alternance | Maisons familiales rurales (MFR), fédérées par l'UNMFREO | Moniteurs salariés des associations MFR |
| Apprentissage et formation continue | CFA, CFPPA, organismes de formation | Formateurs contractuels, souvent issus du métier |
| Entreprises | Coopératives, constructeurs de matériel, organismes de conseil | Formateurs internes |
Professeur en lycée agricole public : les concours
Les professeurs titulaires de l'enseignement agricole public appartiennent à deux corps :
- les PCEA, professeurs certifiés de l'enseignement agricole, qui enseignent surtout en voie générale et technologique et en BTSA ;
- les PLPA, professeurs de lycée professionnel agricole, qui enseignent surtout en voie professionnelle (CAPa, bac pro).
Les concours sont organisés chaque année par le ministère de l'Agriculture, par section (disciplines générales et techniques). Il existe des concours externes, ouverts aux étudiants et aux candidats venus d'autres métiers, et des concours internes, ouverts notamment aux enseignants contractuels qui ont plusieurs années de service. Les conditions de diplôme ont évolué avec la réforme de la formation des enseignants : vérifiez celles de la session visée dans la note de service publiée par le ministère.
Après leur réussite, les lauréats effectuent un stage avant d'être titularisés, affectés en lycée agricole ou à l'ENSFEA, l'école nationale supérieure de formation de l'enseignement agricole, à Toulouse.
Enseigner comme contractuel
Les établissements publics recrutent aussi des enseignants contractuels, pour des remplacements ou des postes non pourvus. C'est une voie fréquente pour les professionnels venus du terrain, surtout dans les disciplines techniques. Après quelques années, ils peuvent présenter les concours internes.
Les CFA et les CFPPA des lycées publics emploient en outre des formateurs contractuels recrutés et payés sur le budget de l'établissement. Les offres sont publiées par les établissements et sur la plateforme Choisir le service public.
L'enseignement privé et les maisons familiales rurales
- Le CNEAP (Conseil national de l'enseignement agricole privé) fédère des établissements privés sous contrat avec le ministère de l'Agriculture. Renseignez-vous auprès de l'établissement ou du réseau sur les modalités de recrutement.
- Les maisons familiales rurales forment par alternance. Le moniteur de MFR enseigne, mais il anime aussi la vie du groupe, suit les jeunes en entreprise et travaille avec les familles et les maîtres de stage. La convention collective des MFR décrit cette fonction comme allant au-delà de l'enseignement traditionnel.
Formateur pour adultes et formateur en entreprise
Les CFPPA (centres de formation professionnelle et de promotion agricoles) accueillent les adultes en reconversion ou en projet d'installation : BPREA, certificats de spécialisation, formations courtes. L'expérience professionnelle y compte beaucoup, car les stagiaires attendent des gestes et des cas concrets. Les CFA forment les apprentis, en lien avec les maîtres d'apprentissage.
Les entreprises recrutent aussi des formateurs : constructeurs de matériel pour former les concessionnaires et les clients, coopératives et organismes de conseil pour former leurs techniciens, organismes spécialisés dans la sécurité ou la conduite d'engins.
Le métier au quotidien
- Préparer les cours, les travaux pratiques et les évaluations.
- Enseigner en classe, en atelier ou sur l'exploitation agricole du lycée.
- Suivre les élèves et les apprentis en stage ou en entreprise.
- Participer aux épreuves en cours de formation, aux conseils de classe et aux jurys d'examen.
Se reconvertir : devenir formateur après une carrière agricole
Un parcours agricole est un vrai atout : il donne de la crédibilité face aux élèves et des exemples concrets. Selon votre situation, plusieurs voies sont possibles : poste de contractuel dans une discipline technique, formateur en CFPPA ou en CFA, moniteur de MFR, ou concours externe si vous remplissez les conditions de diplôme. Les formations et les diplômes du secteur sont présentés dans notre guide des diplômes agricoles, et les autres pistes dans notre article se reconvertir dans l'agriculture.
Salaire
Les professeurs titulaires sont rémunérés selon la grille de leur corps, qui progresse avec l'ancienneté. Les contractuels sont payés selon les règles de leur contrat. Dans les MFR et les organismes privés, la rémunération dépend de la convention collective et de l'employeur. Les montants figurent dans les textes de chaque statut et dans les offres de poste.
Évolution
Avec l'expérience, un enseignant peut devenir coordinateur de formation, responsable d'une filière, directeur de CFA ou de CFPPA, ou encore directeur d'exploitation de lycée. D'autres passent au conseil, comme conseiller ou technicien agricole, ou à l'ingénierie de formation.
Trouver un poste
Pour un poste de titulaire, suivez le calendrier des concours du ministère de l'Agriculture. Pour un poste de contractuel ou de formateur, contactez directement les lycées agricoles, les CFA, les CFPPA et les MFR de votre région, et surveillez les offres publiées par ces établissements. Les centres de formation sont aussi un bon point d'entrée pour connaître les entreprises du territoire, comme l'explique notre guide pour trouver un maître d'apprentissage.