L’agriculture en Tarn-et-Garonne : le verger de l’Occitanie
Le Tarn-et-Garonne, en Occitanie, est l’un des grands départements fruitiers de France. Dans les vallées de la Garonne, du Tarn et de l’Aveyron, les vergers de pommiers s’étendent sur de grandes surfaces, aux côtés des pruniers, des cerisiers, des pêchers et des kiwis.
Le département est célèbre pour le chasselas de Moissac, raisin de table AOP récolté et ciselé à la main, et pour le melon du Quercy. Les coteaux accueillent quelques vignobles, comme une partie de l’appellation Fronton, et la Lomagne est connue pour son ail blanc. Les grandes cultures (céréales, tournesol, maïs) occupent les plaines et les coteaux.
Les métiers qui recrutent en Tarn-et-Garonne
- Cueilleur de pommes : récolte au panier ou sur plateforme, tri au champ, travail en équipe.
- Ouvrier arboricole : taille, éclaircissage, pose des filets paragrêle, entretien des vergers.
- Cueilleur et ciseleur de chasselas : récolte des grappes et retrait des grains abîmés, un geste minutieux.
- Ouvrier de station fruitière : calibrage, tri, emballage, préparation des expéditions.
- Cueilleur de melons : récolte en plein champ en été, souvent tôt le matin.
- Ouvrier maraîcher : plantation, récolte et conditionnement des légumes.
- Chauffeur d’engins : travaux du sol, traitements, récoltes en grandes cultures.
Quand postuler en Tarn-et-Garonne (82) ?
- Décembre à mars : taille des vergers, gros besoin d’ouvriers qualifiés.
- Avril à juin : éclaircissage des fruits, récolte des cerises en fin de printemps.
- Juillet-août : melons, pêches, prunes, début de la récolte du chasselas.
- Août à octobre : chasselas de Moissac, principal pic d’emploi avec les pommes.
- Septembre à novembre : récolte des pommes, puis des kiwis en fin d’automne.
- Toute l’année : travail en station de conditionnement.
Conseils pour décrocher un poste en Tarn-et-Garonne
Les saisons s’enchaînent du printemps à la fin de l’automne : en vous organisant, vous pouvez travailler plusieurs mois de suite chez un ou plusieurs producteurs. Candidatez dès l’été pour les pommes et le chasselas.
La cueillette est accessible sans expérience, mais la rapidité et le soin du fruit sont observés pendant la période d’essai. Pour la taille, une formation ou une expérience en arboriculture est attendue et peut déboucher sur un CDI.
Demandez si un hébergement est proposé : certaines exploitations disposent de logements saisonniers, d’autres non. Le permis B facilite beaucoup l’accès aux vergers. Le CACES pour chariot élévateur est apprécié en station fruitière.
Emploi agricole autour du Tarn-et-Garonne
