L’agriculture dans le Loiret : plaines céréalières et végétal orléanais
Le Loiret, en Centre-Val de Loire, est un grand département de grandes cultures. La Beauce, au nord-ouest, et le Gâtinais, au nord-est, produisent du blé, de l’orge, du colza, de la betterave sucrière et des cultures de semences.
Autour d’Orléans et dans le Val de Loire, l’horticulture et les pépinières ont une longue tradition : rosiers, arbres et arbustes d’ornement, plants pour les jardins et les espaces verts. Le Val accueille aussi des vergers de pommes et de poires et du maraîchage. Au sud de la Loire, la Sologne est surtout forestière, et le Giennois compte quelques vignes.
Les métiers qui recrutent dans le Loiret
- Chauffeur d’engins en grandes cultures : préparation des sols, semis, pulvérisation, moisson, transport.
- Ouvrier en production de semences : castration du maïs, épuration des parcelles, contrôle des cultures.
- Ouvrier horticole ou pépiniériste : rempotage, greffage, taille, arrosage, préparation des commandes.
- Cueilleur et ouvrier arboricole : taille, éclaircissage, récolte des pommes et poires.
- Ouvrier maraîcher : plantation, récolte et conditionnement des légumes.
- Ouvrier de silo : réception, séchage et stockage des grains.
Quand postuler dans le Loiret (45) ?
- Novembre à mars : arrachage et expédition en pépinière, taille des vergers.
- Mars à juin : pleine saison de vente en horticulture, semis de printemps.
- Juillet : castration du maïs semence, courte mission estivale très recherchée par les jeunes.
- Juillet-août : moisson des céréales et du colza.
- Septembre-octobre : récolte des pommes et des poires.
Conseils pour décrocher un poste dans le Loiret
Pour la moisson, les céréaliers cherchent des chauffeurs capables de conduire un tracteur avec benne ou une moissonneuse : précisez votre expérience et vos permis. Le permis C est un plus pour le transport.
En pépinière, le travail est régulier sur une bonne partie de l’année : un CAPa ou un bac pro productions horticoles est apprécié, mais beaucoup d’entreprises forment des débutants motivés. Les missions de castration du maïs sont souvent accessibles aux jeunes, y compris pour un premier job d’été.
Les exploitations de Beauce et du Gâtinais sont éloignées des transports : un véhicule est conseillé. Autour d’Orléans, certaines pépinières sont plus faciles d’accès.
Dans votre message au recruteur, soyez précis : dates de disponibilité, expérience, matériel déjà conduit, besoin éventuel de logement. Les exploitants reçoivent souvent plusieurs candidatures au même moment et retiennent celles qui répondent directement à leurs questions.
Emploi agricole autour du Loiret