Agriculture de montagne dans les Hautes-Alpes : vergers et troupeaux
Les Hautes-Alpes, en région Provence-Alpes-Côte d'Azur, ont une agriculture façonnée par l'altitude. Dans la vallée de la Durance et autour de Gap et de Tallard, les vergers produisent pommes et poires, dont la pomme des Alpes de Haute-Durance IGP. Sur les hauteurs, l'élevage ovin domine, avec la transhumance et les estives d'été, complété par l'élevage bovin et caprin dans le Champsaur, le Valgaudemar ou le Queyras.
Cette agriculture demande des profils endurants, prêts à travailler en extérieur et parfois loin des villes.
Les métiers qui recrutent dans les Hautes-Alpes (05)
- Cueilleur et ouvrier arboricole : récolte des pommes et poires, taille d'hiver, éclaircissage, tri en station fruitière.
- Berger ou aide-berger : garde du troupeau en alpage, soins, déplacements, surveillance face aux prédateurs.
- Agent d'élevage ovin ou bovin : alimentation, agnelages, traite selon l'exploitation.
- Saisonnier fenaison : fauche, pressage et rentrée du foin pour l'hiver.
- Ouvrier agricole polyvalent : clôtures, entretien des prairies et du matériel.
Quand postuler dans les Hautes-Alpes ?
- Hiver : taille des vergers, agnelages et soins en bergerie.
- Mai-juin : éclaircissage des fruits et départ en estive des troupeaux.
- Juin à août : fenaison, garde des troupeaux en alpage jusqu'à la fin de l'été.
- Fin août à octobre : récolte des pommes et poires, conditionnement en station.
Pour l'estive, les bergers sont souvent recrutés dès le printemps : anticipez votre candidature.
Conseils pour décrocher un poste dans les Hautes-Alpes
Le permis B est quasi indispensable : vergers et fermes sont dispersés et certaines vallées sont mal desservies. Pour la garde en alpage, une formation de berger ou une première saison est très appréciée ; la condition physique et l'autonomie comptent beaucoup.
En arboriculture, la cueillette reste accessible aux débutants soigneux. Renseignez-vous sur le logement saisonnier : en estive, une cabane est souvent fournie, en vallée ce n'est pas systématique. Les contrats saisonniers et CDD relèvent de la convention collective nationale de la production agricole.
Emplois agricoles autour des Hautes-Alpes
