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Emploi agricole dans le Cantal

Vacher, trayeur ou renfort pour les foins et l'estive : dans le Cantal, les fermes d'élevage Salers et Aubrac, qui produisent des fromages AOP, vous attendent.

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M
MorganIl y a 49 j · 15000 Aurillac

Ouvrier agricole

Homme 38 ans recherche poste a responsabilités en élevage bovins lait et/ou grande culture . Expérience significative dans le domaine laitier conduite de troupeau et également en grande culture et conduite de tout engin. Mobile dans la France entière .

  • 🌾 Grande culture
  • 🐄 Élevage bovin
  • 🍇 Viticulture
  • 🚜 Agroéquipement
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H
HEIDI13 avril 2026 · Cantal (15)

recherche salarié agricole

Recherche salariés ou salariées agricole pour exploitation laitière en race montbéliarde et fabrication en AOP Saint Nectaire sur la commune de Chanterelle : - 2 postes à pourvoir : - travaux extérieurs (Clôture, fenaison, épandage,...) soin aux animaux et traite Maîtrise du matériel souhaitée Contrat CDD évolutif CDI ou saisonnier selon profil et compétences Poste à pourvoir de suite - traite et fabrication fromagère (débutant accepté) Contrat CDD évolutif CDI Poste à pourvoir de suite Travail en binôme Salaire selon compétences Permis B Pas de logement sur place (on peut aider à trouver un logement à proximité) Contact 0650426924

  • 🐄 Élevage bovin
  • 🧀 Transformation
  • CDI
  • CDD
  • Saisonnier
recherche salarié agricole – photo 1
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AE
AGRI EMPLOI2 avril 2025 · Cantal (15)

Offres d'emploi - Salarié(e) agricole

🚜 Offres d'emploi - Salarié(e) agricole 🐄 Vous recherchez un emploi dans le secteur agricole ? Plusieurs opportunités sont disponibles dans le Cantal pour des postes de conduite de matériel, travaux divers et soins aux animaux. 🌾 📍 Secteurs : Cézens, Paulhenc, Polminhac, Saint Cernin, Brezons, Lanobre ⏳ Durée : De 1 à 5 jours par semaine selon les disponibilités 📩 Contactez-nous : 06 73 25 47 82 / agriemploi15@reseaufnsea.fr

Offres d'emploi - Salarié(e) agricole – photo 1
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SD
SERVICE DE REMPLACEMENT4 février 2025 · 15700 Chaussenac

SALARIE AGRICOLE

Recherche salarié(e) pour ramassage des œufs pour 3 demi-journées par semaine ( le mercredi matin puis 2 autres matinées selon vos disponibilités). CDD de 12 mois renouvelable.

  • CDD
SALARIE AGRICOLE – photo 1
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GF
Gaec Ferme de Lalande3 février 2025 · Cantal (15)

Offre d’emploi élevage/maraichage

Offre à pourvoir : Ouvrier agricole en Polyculture - élevage / Maraîchage La Ferme de Lalande est une exploitation agricole que nous gérons à deux, Anaïs & Romain, à Sansac-de-Marmiesse (15) Elle comporte un élevage de vaches allaitantes, de pure race Salers conduit en agriculture biologique. Nous sommes également gérants d’un magasin, L'Echo Paysan, qui est spécialisé dans la vente de produits fermiers et artisanaux en circuit-court, situé à Aurillac. Nous avons à cœur de mettre en valeur une agriculture saine et durable et de recréer du lien entre consommateurs et agriculteurs. Nous avons également créé un atelier de maraîchage en 2016, partiellement exploité actuellement, faute de main d’œuvre. Ce-dernier s’étend sur 1ha, dont 800m² de serres froides. Nous produisons des légumes diversifiés, commercialisés à 100% au sein de L’écho paysan. Nous recherchons un ouvrier agricole polyvalent pour travailler sur l’atelier bovin et le développement de l’atelier maraîchage. Nous souhaitons trouver une personne qui aimerait s’inscrire dans la durée dans notre aventure. Exigeants et perfectionnistes, nous avons le goût du travail bien fait, mais si la mission est accomplie avec conviction et avec soin, alors nous aurons pour but de donner des responsabilités à la personne embauchée afin qu’elle puisse évoluer en autonomie. L’exploitation, en quelques mots & chiffres : Atelier maraîchage : - Maraîchage sur sol en conversion bio (fin de conversion mai 2025) - Maraîchage diversifié o En serre froide 800m² : cultures de printemps et hâtives, légumes d’été, légumes d’hiver. o En plein champ 1ha : cultures d’été et d’automne / Légumes de conservation. Dans l’hypothèse d’un développement de l’activité maraîchère, d’autres surfaces à exploiter peuvent être facilement mobilisables. Atelier bovin : - 115ha : 110 ha de prairie, 5 ha de méteil - Pratique de l’estive (25-30 animaux/an entre 1000m et 1200m d’altitude) - Agriculture biologique, agro-écologique et agro-forestière. - Pâturage tournant dynamique - Naisseur, éleveur, engraisseur de bovins Salers pure race. - 70 vêlages par an, 200 animaux présents environ avec le renouvellement, - Valorisation : o Veaux et Vaches finis pour la boucherie, essentiellement commercialisés via L’écho paysan o Vaches pour l’élevage - Nos valeurs : o Respect et bien-être de nos animaux o Respect de la vie du sol et de l’environnement o Recours minimal à la chimie Le profil recherché : - Homme ou Femme qui adhère aux valeurs de l’entreprise et à sa dimension familiale. - Expérience dans le monde agricole idéalement et une expérience en maraîchage serait un plus - Qualités attendues : o Conscience professionnelle, o Polyvalence, o Rigueur, o Sens de l’organisation et autonomie, o Débrouillardise, o Aptitudes physiques. - Aisance à la conduite d’engins - Une formation agricole serait un plus mais n’est pas requise obligatoirement. Missions proposées : Atelier maraîchage : - Sous la responsabilité des chefs d’exploitation, vous participerez à la préparation des sols, aux plantations, à l’entretien des cultures, à la récolte, à la préparation à la vente, à la livraison, et à la gestion du stockage des légumes en lien avec l’équipe de commercialisation… - Entretien du matériel et des infrastructures - Une participation ponctuelle à la commercialisation n’est pas exclue (exemple : tenue d’un marché) Atelier bovin : - Soins aux animaux (en bâtiment ou à la pâture) - Travaux saisonniers (clôtures, semis, fenaison, épandage…) - Entretien du matériel - Entretien des terrains et du site de l’exploitation Le poste est à pourvoir immédiatement, en CDD, évolutif en CDI, à temps plein. Les jours de travail possibles : du lundi au vendredi et le week-end par roulement. Salaire : Rémunération à définir selon profil. Les candidatures devront être impérativement composées d’un CV et d’une lettre de motivation. Elles sont à adresser : - par mail à fermedelalande15@gmail.com - par courrier à l’attention de GAEC Ferme de Lalande – Chemin de Lalande – 15130 Sansac-de-Marmiesse

  • 🐄 Élevage bovin
  • CDI
  • CDD
  • Saisonnier
  • Bio
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L'agriculture dans le Cantal : volcans, herbe et fromages AOP

Le Cantal (15) est un département de moyenne montagne presque entièrement tourné vers l'élevage à l'herbe. Les races salers et aubrac, rustiques et adaptées aux volcans d'Auvergne, côtoient les montbéliardes et les holsteins des troupeaux laitiers.

Le lait sert à fabriquer plusieurs fromages AOP : cantal, salers et bleu d'Auvergne. L'été, les troupeaux montent en estive sur les pâturages d'altitude. Dans la Châtaigneraie, au sud-ouest, l'élevage se mêle à quelques cultures et vergers.

Les métiers qui recrutent dans le Cantal

  • Agent d'élevage laitier : traite, soins aux veaux, alimentation, nettoyage de la salle de traite.
  • Agent d'élevage bovin viande : surveillance des vêlages, paillage, contention, préparation des broutards.
  • Vacher d'estive : surveillance des troupeaux en montagne, clôtures, parfois traite en altitude.
  • Ouvrier fromager : fabrication et affinage dans les fermes et les fromageries.
  • Tractoriste : fenaison, enrubannage, épandage, déneigement chez certains employeurs.
  • Salarié de groupement d'employeurs : travail partagé entre plusieurs fermes voisines.

Quand postuler dans le Cantal (15) ?

  • Janvier à avril : vêlages, période chargée pour les élevages allaitants.
  • Mai : montée en estive et préparation des clôtures.
  • Juin-juillet : fenaison, principal pic de travail sur les exploitations.
  • Août-septembre : regains, ensilage de maïs dans les zones basses, descente des estives à l'automne.
  • Toute l'année : remplacements pour la traite et les week-ends.

Les élevages laitiers cherchent souvent des salariés stables : les CDI sont fréquents. Pour la fenaison ou l'estive, candidatez dès le printemps.

Conseils pour décrocher un poste dans le Cantal

Montrez votre aisance avec les animaux : traite, manipulation des vaches, soins aux veaux. Même une courte expérience en ferme vaut d'être mentionnée.

L'hiver est long et enneigé sur les plateaux : un véhicule fiable et le permis B sont indispensables. Certains éleveurs proposent un logement sur l'exploitation, posez la question.

Pour progresser, le BPREA ou le bac pro conduite et gestion de l'entreprise agricole sont reconnus. Le service de remplacement local est aussi une bonne voie pour découvrir plusieurs exploitations.

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Questions fréquentes – Emploi agricole dans le Cantal

Quels emplois agricoles trouve-t-on dans le Cantal ?

Surtout des postes en élevage bovin, laitier ou allaitant, avec des races locales comme la salers et l'aubrac. La fabrication fromagère, la fenaison et la garde en estive recrutent aussi.

Faut-il savoir traire pour travailler dans le Cantal ?

C'est un atout important pour les élevages laitiers, mais certains éleveurs forment les débutants. Les postes en élevage allaitant ne demandent pas la traite.

Quand a lieu le pic de recrutement ?

La fenaison, en juin et juillet, est la période la plus chargée. Les vêlages de fin d'hiver et la saison d'estive génèrent aussi des besoins.

Le logement est-il fourni ?

Certains éleveurs proposent un logement sur l'exploitation, surtout pour les postes éloignés des bourgs. Ce n'est pas systématique : demandez-le au recruteur.

Les contrats sont-ils plutôt saisonniers ou en CDI ?

L'élevage étant une activité continue, les CDI sont fréquents. Des CDD et contrats saisonniers existent pour la fenaison et les estives.

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