Légumes du Léon, élevages et littoral : l'agriculture finistérienne
Le Finistère (29) est un grand département agricole. Au nord, la ceinture dorée du Léon, autour de Saint-Pol-de-Léon, est l'un des premiers bassins légumiers de France : chou-fleur, artichaut, échalote, oignon rosé de Roscoff, brocoli. Le climat doux et océanique permet des récoltes presque toute l'année.
Le département compte aussi des serres (tomates, fraises, notamment autour de Plougastel), de nombreux élevages laitiers, porcins et avicoles, et des entreprises agroalimentaires. Sur le littoral, la conchyliculture et la pêche complètent les possibilités d'emploi. Les offres d'emploi agricole dans le 29 sont donc variées et nombreuses en saison.
Les métiers qui recrutent dans le Finistère
- Saisonnier légumes de plein champ : coupe des choux-fleurs et artichauts, conditionnement, souvent par tous les temps.
- Ouvrier en serre : effeuillage, palissage et récolte des tomates ou des fraises.
- Ouvrier en élevage laitier : traite, alimentation, soins aux veaux.
- Agent d'élevage porcin ou avicole : soins, surveillance, hygiène des bâtiments.
- Ouvrier conchylicole : travail sur parcs à huîtres ou à moules, tri et conditionnement.
- Conducteur d'engins : préparation des sols, récolte, transport.
Quand postuler dans le Finistère ?
- Novembre à avril : récolte du chou-fleur d'hiver dans le Léon.
- Mai à octobre : récolte des artichauts, des échalotes et des oignons.
- Mars à octobre : production sous serre (tomates, fraises).
- Mai-juin : ensilage d'herbe en élevage.
- Fin d'année : pic de travail en ostréiculture pour les fêtes.
En élevage et en serre, des CDI sont proposés toute l'année ; le plein champ fonctionne davantage avec des saisonniers.
Conseils pour décrocher un poste dans le Finistère
- Pour les légumes, prévoyez une tenue de pluie : la coupe se fait en extérieur, en hiver comme en été.
- Les exploitations du Léon sont proches les unes des autres, mais un véhicule reste précieux pour les horaires matinaux.
- En élevage porcin ou avicole, la rigueur sur la biosécurité est essentielle.
- L'expérience de la traite ou de la conduite de tracteur vous démarque.
- Une formation agricole (CAPa, bac pro, BPREA) facilite l'accès aux CDI.
Explorer la région, les départements voisins et les filières
Région et départements voisins
Filières associées