Emploi agricole en Haute-Corse
Vous visez une saison en Haute-Corse ? Cueillez les clémentines de la plaine orientale en hiver, participez aux vendanges en fin d'été, ou travaillez en oliveraie et en élevage ovin ou caprin.
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L’agriculture en Haute-Corse : agrumes, vignes et montagne
La Haute-Corse concentre une grande partie de l’agriculture de l’île. La plaine orientale, d’Aléria à Ghisonaccia, est le cœur de l’arboriculture : clémentine de Corse, autres agrumes, kiwis et fruits d’été y sont cultivés en vergers irrigués.
La vigne est présente du Cap Corse au Nebbio, avec les appellations Patrimonio et Muscat du Cap Corse, ainsi que sur la côte orientale. La Balagne est connue pour ses oliviers. Dans l’intérieur, la Castagniccia est le pays de la châtaigne, et la montagne reste le domaine de l’élevage ovin, caprin et porcin, à l’origine du brocciu et de la charcuterie corse.
Les métiers qui recrutent en Haute-Corse
- Cueilleur d’agrumes : récolte de la clémentine à la main avec ses feuilles, tri et mise en caisse.
- Ouvrier arboricole : taille, éclaircissage, irrigation, entretien des vergers.
- Agent de station fruitière : calibrage, conditionnement et expédition des fruits.
- Ouvrier viticole et vendangeur : taille, travaux en vert, vendanges.
- Aide-berger ou agent d’élevage : traite, soins, garde des troupeaux, fabrication fromagère.
- Ramasseur de châtaignes : récolte dans les châtaigneraies de l’intérieur.
Quand postuler en Haute-Corse (2B) ?
- Janvier à mars : taille des vergers et des vignes, traite et fabrication fromagère.
- Juin à août : récoltes de fruits d’été, entretien et irrigation des vergers.
- Fin août à septembre : vendanges, plus précoces que sur le continent.
- Octobre-novembre : ramassage des châtaignes, récolte des kiwis.
- Fin octobre à janvier : campagne de la clémentine, principal pic d’embauche.
Conseils pour décrocher un poste en Haute-Corse
Pour la campagne de clémentines, les stations et les producteurs recrutent dès l’automne : envoyez vos disponibilités tôt. Le logement est difficile à trouver en saison touristique ; demandez si l’employeur propose un hébergement.
Le permis B est indispensable : les exploitations sont éloignées des villes et la route est longue entre les vallées. Si vous venez du continent, prévoyez la traversée en ferry et un véhicule sur place.
En élevage, la connaissance de la traite et de la transformation fromagère est très recherchée.
Les contrats saisonniers relèvent de la convention collective nationale de la production agricole. Les stations fruitières proposent parfois des contrats de plusieurs mois, de la fin de l’été à l’hiver, qui permettent d’enchaîner récolte et conditionnement.
Emploi agricole en Corse et sur le littoral voisin
Questions fréquentes – Emploi agricole en Haute-Corse
Quand a lieu la récolte des clémentines en Haute-Corse ?
La campagne se déroule en général de fin octobre à janvier. C’est la période où les producteurs et les stations de conditionnement recrutent le plus.
Les saisonniers sont-ils logés ?
Certains employeurs proposent un hébergement, mais ce n’est pas systématique. Abordez ce point dès le premier contact, car le logement est rare en Corse.
Peut-on travailler dans les vergers sans expérience ?
Oui, la cueillette est accessible aux débutants, à condition d’être soigneux : la clémentine de Corse se récolte avec ses feuilles et doit rester intacte.
Quels autres emplois agricoles trouve-t-on dans le 2B ?
La viticulture, l’élevage ovin et caprin avec la fabrication de fromages, ainsi que la récolte des châtaignes et des olives.